苦瓜是夏季常见的一种蔬菜，常吃苦瓜对我们来说是有非常多好处的，苦瓜较大的功效就是清热解毒，因此受到很多人的喜爱。但是夏季的苦瓜不易长时间贮藏，在夏季常温环境下苦瓜最多只能保存5-6天左右，之后就会开始变黄、变质、发生腐烂。因此，苦瓜高温季节保鲜储存问题就显得尤为重要，所以一般大型蔬菜经销商都会通过建造冷库来储存农产品。今天小编就给大家详细讲讲苦瓜冷库保鲜的具体步骤及温度要求。 苦瓜速冻库贮藏方法及步骤： 1、采收为了更好的贮藏保鲜苦瓜，采收苦瓜应以清晨无露水或晴天上午采收为宜，切忌在强烈阳光时采…

随着人们对蔬菜保鲜冷库的不断了解，现在蔬菜种植户或蔬菜经销商对冷库的需求不断增大。但是他们对冷库知识的了解还不是很透彻，导致许多客户一上来只问冷库建造价格，然后就是几家冷库公司一起比价，谁的价格更便宜，就选择他的产品。其实这是个非常错误的观点，因为冷库最终造价是要根据制冷设备的选型、保温材料要求、温度多少等多方面去计算的。下面小编给大家说说建造10吨左右的蔬菜保鲜库是如何计算价格的呢？ 蔬菜保鲜库造价影响因素有： 1、冷库保温材料 冷库保温材料主要是冷库六面体的保温材料和制冷设备的保温材料构成，…

冷库尺寸：长12.676m*宽7.85m*高3m（五面体）；温度：-5~10℃，温度自由可调节。 存放货物：蔬菜 配置简介：该蔬菜保鲜冷库采用一套15匹艾默生谷轮箱式顶出风涡旋制冷机组，制冷量大，性价比高，安全可靠。库内配备1套DL-160高效强风型冷风机，使得库内降温速度快，快速对流循环，从而达到每个角落的温度均匀性。库房保温将采用100㎜聚氨酯双面彩钢板保温库板，节能环保，阻热率极高。 100平方蔬菜保鲜冷藏库全套造价设备配置表：   注：以上报价仅供参考，因为冷库尺寸大小，选用设…

扁豆不仅味道可口，而且营养丰富，是大家非常受欢迎的一种蔬菜。众所周知，新鲜扁豆在常温下最多只能保存两三天，之后扁豆就会开始发酵、变质、腐烂。那么新鲜扁豆怎么保存时间长？该如何保存？使用冷库贮藏扁豆，不受自然条件限制，能有效地降低扁豆的腐烂发生率，同时还可降低扁豆的呼吸代谢，达到阻止组织老化，从而延长扁豆的贮藏期。今天小编就给大家说说使用保鲜冷库贮藏扁豆的具体方法及步骤。 扁豆保鲜库贮藏方法及步骤： 1、采收事项为了更好的贮藏保鲜扁豆，采收扁豆应以晴天清晨或露水干后采收为宜，建议采用人工采摘，减少…

黄瓜怎样长期保存？众所周知，黄瓜在常温环境下最多只能保存一周左右，之后农黄瓜就会开始变焉、衰老、变质。使用蔬菜冷库贮藏黄瓜不受自然条件限制，能有效地降低黄瓜腐烂率发生，同时还可能降低黄瓜的呼吸强度及代谢，达到阻止组织老化，从而延长黄瓜的贮藏期。接下来小编就给大家说说使用保鲜冷库贮藏黄瓜的具体方法及步骤。 黄瓜保鲜库贮藏方法及步骤： 1、采收为了更好的贮藏保鲜黄瓜，采收黄瓜应以阴天清晨或晴天上午采收为宜，切忌在强烈阳光或雨后时采收，采收后必须运到阴凉处摊开，以免被太阳暴晒水分有流失的情况。 2、筛…

芹菜是一种日常生活中常见的蔬菜，也是营养价值很高的蔬菜。众所周知，芹菜性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温。在夏季高温酷热条件下只要存放2-3天，就会马上开始变质，腐烂。使用蔬菜保鲜库来储藏芹菜，可以延长芹菜储存时间和保持芹菜水分和新鲜度，同时芹菜的营养成分也不会流失，因此，很多蔬菜种植户和经销商都使用冷库来保鲜芹菜。今天小编就给大家介绍冷库贮藏芹菜的具体方法及温湿度要求。 芹菜冷库贮藏方法及温度标准： 1、采收事项为了更好的贮藏保鲜芹菜，采收芹菜应以阴天清晨或上午采收为宜，切忌在强烈阳光时采收，采收…

卷心菜也称包菜、莲花白，是一种常见常吃及营养丰富的蔬菜。众所周知，常温下卷心菜可以保存7-10天，超过10天后卷心菜水分就会变少，叶子就会变黄变干无法食用。使用蔬菜保鲜库来储藏卷心菜，可以延长卷心菜储存时间和保持卷心菜水分和新鲜度，同时卷心菜的营养成分也不会流失。下面小编就给大家介绍冷库储存卷心菜的方法及步骤。 卷心菜冷库贮藏保鲜方法及步骤： 1、采收事项为了更好的贮藏保鲜卷心菜，采收卷心菜应以阴天、晴天下午或傍晚为宜，切忌在阴雨天采收，因为降雨后采收成熟果实易开裂，滋生病原菌而腐烂。建议采用人…

工程概况： 上海济洪蔬菜配送中心冷库工程位于上海市青浦区华新镇，冷库总面积为2700多立方米，果蔬冷藏库库温按照客户的要求为0度。冷库设备选用回收谷轮机组，整库配备不锈钢电动平移门3樘，通例手拉门2樘。该冷库于2010年3月份施工，工期20天。该冷库的设计建造均有浩爽制冷上海公司负责，冷库完工后验收一次性通过。冷库使用至今设备运转正常。 客户介绍： 上海济洪蔬菜配送中心有限公司，驻足上海，放眼世界。济洪蔬菜公司拥有5个自有蔬菜基地，在全国有二十多家合作农场和订单种植基地，在上海江桥、华新等地建有…

西兰花，又名绿菜花，很像一朵花。西兰花不仅外观美，而且富含多种营养丰富，如蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等，因此西兰花深受广大消费者的青睐。由于西兰花在常温下呼吸强度较大，只要储存方法不对或是在常温环境中放置时间过久，就会马上开始变黄、变质，腐烂。使用西兰花保鲜库不仅可以延长西兰花的储存时间还能保证营养成份不流失，同时还可以利用冷库做反季节销售，提高西兰花的经济价值，以够满足不同消费者不同季节消费需求。接下来小编就给大家说说如何使用保鲜冷库来贮藏西兰花的具体方法及步骤。 西兰花冷库的储存方法…

蒜苔在日常生活中是很常见的一道美味食材，特别是蒜苔炒肉很受人们喜欢的。虽然蒜苔好吃，但是不能长时间的存放，不然蒜苔就会变硬变老，口感和营养价值都会流失。那么蒜苔要怎么保存才能保持新鲜呢? 蒜苔怎么才能长时间保存？下面小编就告诉大家使用气调保鲜冷库有效地延长蒜苔的保鲜时间方法及具体步骤。 蒜苔冷库的储存方法及步骤： 1、采收事项为了更好的贮藏保鲜蒜苔，采收蒜苔应以晴天中午采收为宜，严禁在雨天或有露水的时候采收，采收后避免阳光下暴晒。 2、筛选整理采收后的蒜苔按成熟度分级，剔除有病、苔苞膨大、退色、…