• 100吨鸡蛋冷藏库建造成本多少钱?

    传统鸡蛋的销售是以鲜蛋销售为主,随着现在科技的不断发展和进步,鸡蛋冷藏保鲜技术也越来越成熟,详情请阅读《使用保鲜库储存鸡蛋 保存一年都不会坏》,而且近几年来取得了广泛应用。冷藏库不仅能延长鸡蛋保鲜期,还能抑制微生物生长繁殖,从而防止鸡蛋因细菌侵入而出现粘壳、散黄、变质等现象。那么造一个100吨鸡蛋冷藏库建造成本多少钱? 1、100吨鸡蛋冷库造价 我们先来分析下建造100吨的鸡蛋冷库需要多大库容?按照每6立方米存放1吨货物计算,再预留出货架之间的通道和者库内叉车进出通道宽度的面积,100吨冷库冷库…

    冷库资讯, 资讯中心 2021年7月6日
  • 建造猪肉屠宰场冷库价格要多少钱?

    随着食品安全越来越受到重视,国家大力提倡屠宰场利用冷库来进行储存保鲜。目前市场上的猪肉基本都是通过屠宰场宰杀,然后将其放入冷库中进行储存,再通过冷链运输的方式销售至全国各地。今天小编就接到一位养殖场客户咨询猪肉屠宰场冷库造价问题,客户说考虑建造一个猪肉屠宰场冷库大概需要多少钱? 冷库分间: 屠宰场冷库面积一般都是根据每天的屠宰量量来计算的,而且猪肉屠宰场冷库一般分为多个冷库间,冷库分间根据温度和需求,可分为冷藏库、冷冻库、速冻库等,然后再根据用途也可分为:预冷间、加工车间、排酸间、速冻间等。由于…

    冷库资讯, 资讯中心 2021年5月7日
  • 鹅蛋放冷库可以储存多久?温度要求是多少?

    鹅蛋放冷库能保鲜4至5个月左右,为了保证鹅蛋的品质,使蛋的呼吸作用降低,抑制蛋内的微生物和酶的活动,延缓蛋的生理变化,冷库温度设置在0度为宜,同时,冷库的相对湿度要控制在82%至87%。 在储存鹅蛋过程中,要特别注意调节控制温度和湿度。温度过低,会造成蛋的内容物冻结,并且膨胀而冻裂蛋壳;温度过高,会加速细菌生长繁殖而使鹅蛋变质。此外,鹅蛋在放入冷库前,要有一个冷却过程(即预冷)。预冷的温度一般为1~2℃,约经24小时,蛋温逐渐下降便可入库贮藏。 想要冷库达到预期内的保鲜效果,鹅蛋在冷库储存期间的…

    冷库常识, 资讯中心 2021年4月2日
  • 湖北华统蕙民食品猪肉屠宰场冷库工程设计建造方案

    需求内容: 1、拟建8间冷库,分别为:七间-4~4℃预冷库、一间-28℃冷冻库,温度自由可调节; 2、管理上需要满足集中控制; 3、在控制成本的前提下,选用高效节能的方案和设备; 4、满足URS文件的主要要求。 方案说明: (1)-4~4℃预冷库制冷系统配备的是3套90HP比泽尔三并联螺杆制冷压缩机组;-28℃冷冻库制冷系统配备的是1套70HP复盛螺杆低温制冷压缩机组,该机组制冷量大,性价比高,安全可靠。冷库内配备的是浙江库迪系列高效强风型冷风机,该风机运行稳定噪音小,送风距离远,使得库内降温速…

    冷库案例, 速冻冷库案例 2021年3月19日
  • [视频]羊肉屠宰加工冷库内部是什么样的?美女带你一探究竟!

    介绍:羊肉在屠宰后其体温尚在38℃左右时,迅速进行冻结(速冻),这样可防止肉品的微生物污染。羊肉屠宰加工冷库的设计库温一般为-23℃,蒸发温度-33℃,空气流速1.5-2.0m/s,相对湿度85-95%,冻结时间20-26小时。待中心温度降至-18℃时,送入-18℃±0.5℃,相对湿度90-95%冷库进行冷藏。

    冷库视频, 资讯中心 2020年12月29日
  • 大量鸡蛋和蛋类食品冷库储存注意事项介绍

    蛋类食品因具有丰富的蛋白质及维生素等受到消费者们的喜爱,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等常见于我们的餐桌上。 禽蛋类产品属于生鲜产品的一种,不妥善存放保鲜的话容易腐败变质,造成食品安全隐患。使用气调保鲜库储存,能更好地抑制鸡蛋等蛋类产品的呼吸作用,同时还能避免大量细菌以及微生物生长而影响了鸡蛋的品质,以达到更好的储存保鲜效果。 鸡蛋和蛋类食品冷库储存使用过程中的细节点及注意事项整理如下供参考: 第一,用于储藏保鲜的鸡蛋等蛋类产品入库前不可用水冲洗。用水冲洗鸡蛋会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使得微生物细菌…

    冷库常识, 资讯中心 2020年11月9日
  • 西藏昌都边坝县900平米畜禽肉类冷库工程设计建造方案

    需求内容: 1、拟建7个冷库,分别为-18~-22℃牛肉冷冻库197平方米,-18~-22℃羊肉冷冻库126平方米,-18~-22℃鸡肉冷冻库132平方米,-18~-22℃猪肉冷冻库127平方米和二间0~5℃保鲜库共计273平方米及一间-5~5℃预冷库56平方米; 2、管理上需要满足集中控制; 3、在控制成本的前提下,选用高效节能的方案和设备; 4、满足URS文件的主要要求。 方案说明: 1、所有-18~-22℃的冷冻库制冷系统分别配备的是1套汉钟低温螺杆制冷压缩机组;0~5℃保鲜库和-5~5℃…

    冷库案例, 速冻冷库案例 2020年10月16日
  • 鲜鸭蛋能放冷库保存吗?鲜鸭蛋冷库保存时间和温度是多少?

    Q:鲜鸭蛋可以放冷库保存吗? A:鲜鸭蛋是可以放在冷库里保存的。鲜鸭蛋放入冷库贮藏,不仅能延长保鲜期,还能防止鸭蛋因细菌侵入而出现粘壳、散黄、变质等现象。同时可降低蛋内蛋白酶的活性和细菌产生蛋白酶的能力,从而减缓了蛋腐败变质的速度。 Q:鲜鸭蛋冷库储存能保鲜多长时间?温度要求是多少? A:鲜鸭蛋冷库最适宜的贮藏温度是-1℃~-0.5℃,相对湿度需保持在80~85%之间为宜。 采用此方法,鲜鸭蛋最长可以贮藏8个月左右,贮藏后的鸭蛋不仅不会出现变质、散黄、异味等现象,而且还能保证营养价值不流失,商品…

    冷库常识, 资讯中心 2020年6月12日
  • 杭州生猪屠宰场白条肉速冻冷库工程项目

    工程介绍: 该生猪屠宰场速冻冷库工程是由杭州浩爽分公司承建,冷库共分4间,分别为速冻库1间(-15℃~-35℃)、进货缓冲间1间(0℃~5℃)、暂存库1间(0℃~5℃)和出货缓冲间1间(0℃~5℃)。 冷库功能要求:速冻库主要用来速冻冷鲜肉,在设计满载情况下,实际使用过程中库温只需持续保持在-10℃左右,库温不宜过低,否则猪肉容易变硬反而影响品质。每头白条猪肉从进货温度30℃在速冻库中停留预冷70分钟,将猪肉的温度冷却至0℃左右即可。 配置介绍: 该生猪屠宰场速冻冷库制冷系统采用的是德国比泽尔1…

    冷库案例, 速冻冷库案例 2020年4月24日
  • 建一个猪肉冷库要多少钱?

    2019年到2020年受非洲猪瘟疫情影响,猪肉价格一直居高不下,为了控制猪肉价格过快上涨,很多城市的政府储备猪肉均已投放市场。储备猪肉是生猪宰杀之后,经过低温环境下的冷却排酸等程序处理后的猪肉,然后储存在零下18℃的冷库中,冷库储存猪肉可以抑制微生物生长和增殖,而且肉质、香味与热鲜肉和冷鲜肉相差不大。那么建一个猪肉冷库要多少钱呢? 猪肉冷库造价受着多方面因素的影响,比如:冷库的建造面积,冷库的冷却方式,冷库板的建造材质,冷库的设备配置等。只有冷库工程师在了解具体情况和现场勘察完,并制定一套完整的…

    冷库资讯, 资讯中心 2020年4月2日