石榴是一种营养特别丰富的水果，内含丰富的维生素B、维生素C、亚麻油酸、叶酸及蛋白质和矿物质，所以石榴不仅有美容养颜的神奇功效，同时还具有止泻止血等药用功效。众所周知，石榴采摘后吸强度会有明显的下降趋势，这就很容易出现果皮变色，水分流失，腐烂变质等现象。为了更好的保持石榴的新鲜和营养水分，使用冷库气调保鲜能有效延长石榴的保鲜时间及营养成分。下面，小编就给大家介绍如何使用气调保鲜库贮藏石榴的方法。 石榴气调保鲜库贮藏方法及步骤： 1、采收为了更好的贮藏保鲜石榴，采收石榴应以晴天阴天采收果实为宜，雨天…

菠萝是一种热带水果，台湾和东南亚地区的人又称之为凤梨。菠萝的味道酸甜可口，风味独特，所以，菠萝深受大人小孩的喜爱。菠萝与其它热带水果一样，对低温敏感，所以菠萝不能直接放在冷藏库贮藏。菠萝是属于没有呼吸的高峰型水果，时间一长菠萝的成熟度就会增加，因此菠萝的贮性就越来越差。那么菠萝应该怎么保存？哪种贮藏方法好？今天小编就来介绍一下使用气调库贮藏菠萝最有效的一种方法。 菠萝气调冷库贮藏方法： 1、采收事项为了更好的贮藏保鲜菠萝，采收菠萝应以晴天清晨露水干后采收果实为宜，切忌在阴雨天采收，以免贮藏时发生…

黔西南位于贵州省西南部，境内居住着布依族、苗族、汉族、瑶族、仡佬、回族等35个民族，其中数属布依族人口最多，因此也称黔西南布依族苗族自治州。 黔西南独特的地理条件和湿润温暖的气候，非常适宜草药生长与中药材种植，黔西南境内有中草药资源近2000种，其中植物药1800多种，动物药163种，矿物药12种。但是，中药材要是搁置时间长了，或者是保存的方法不恰当就会失去它的药性，严重的话还会导致中药中毒的危险。 中药材冷库可以有有效地防止药材发生污染、霉变、腐烂和虫蛀等因素，同时又不影响药材品质，无污染安全…

韭菜是人们平时经常会吃的一种绿叶子蔬菜，它营养丰富，口感诱人，特别是韭菜炒鸡蛋属小编的最爱。众所周知，韭菜在常温下贮藏，水分很快就会被蒸发，失去水分的韭菜就会变黄、变质。因此，韭菜想要长时间保鲜，首先就要解决或避免韭菜失水问题。为防止韭菜失水萎蔫，利用保鲜冷库贮藏韭菜就尤为必要。下面，小编就给大家介绍如何使用冷库贮藏韭菜？怎么才能长时间保鲜不变质？ 韭菜保鲜冷库贮藏方法： 1、整理韭菜采收后，应抖净根茎上的泥土，剔除黄叶、病虫叶和烂叶。 2、筛选筛选是在整理的基础上，进一步剔除有病虫害、机械伤、…

香椿是一种味道十分独特的食物，是我国独有的一种“树上蔬菜”，香椿营养丰富，而且具有较高的药用价值，经常吃香椿可以增强人的免疫能力，也可以促进骨骼发育和预防骨质疏松，所以特别适合青少年与老年人食用，香椿营养之丰富，远超其他蔬菜。虽然香椿营养好吃，但是不容易保存，那么怎么让香椿长期保存不变质，味道浓郁还很新鲜呢？今天小编就来告诉大家香椿长期保存最有效的方法。 利用速冻冷库长期保存香椿的方法： 1、将15~20厘米长的紫红色的香椿芽清洗（去掉灰尘、泥土等）、封装； 2、用凉开水冲洗香椿，控干水分； 3…

货物预冷很重要，特别是果蔬，在进入冷库之前应该先进行预冷处理，因受外界环境等影响，表面温度高、呼吸强烈，并且持续的释放热量会致使周围温度更高，这样会致使果蔬大量水分蒸发，营养流失，采取预冷处理就能极大的避免了这种现象的发生。所以预冷是其延长果蔬保鲜贮藏必不可少的重要环节，只有通过预冷处理后才能让冷库制冷发挥更大的作用。下面，浩爽小编给大家整理了七种常用的冷库预冷方式以供参考。 1、冷库预冷 冷库预冷是一种简单而较实用的预冷方法，它是将果蔬（货物）摊放在冷库中尽快降温的一种冷却方式。冷库温度以该果…

蓝莓是很好吃的一种水果，而且具有极高的药用价值和营养价值。据研究表明：蓝莓中还含有一种花青素，这种物质具有活化视网膜的功效，可以促进视网膜细胞中的紫质再生成，经常食用可以增强视力，消除眼睛疲劳，对人体非常有帮助。 随着人们物质生活的提高，而蓝莓作为一种综合营养价值极高的水果，因此蓝莓的需求量也越来越大，近几年各地很多蓝莓种植合作社如雨后春笋般涌现出来。但是，新鲜蓝莓保存周期很短（常温保存3-4天），上市期又比较集中，每年都有大量的种植户因为保存不当导致蓝莓腐烂变质，因此也给种植户造成很大的经济损…

黔东南位于贵州省东南部，境内居住着苗、侗、汉、布依、水、瑶、壮、土家等33个民族，属于少数民族自治州。因境内沟壑纵横，山峦延绵，重崖迭峰，原始生态保存完好。黔东南的种植业、畜牧业、渔业为主要经济产业，通过这些产业的辐射，也促进了当地老百姓的就业和经济收入。 众所周知，农产品都有一定的储存期，如果过了储存期或储存条件达不到就很容易腐烂变质，那么农户一年的辛苦就白费。冷库可以有效延长农产品的保存时间，且储存后的原有品质和质量不会受到影响。因此当地很多农户通过建造冷库储存农产品，这样不仅能延长储存时间…

绿叶子菜就是普通的蔬菜，比如，油麦菜、菠菜、小白菜、小青菜、生菜、茼蒿、韭菜、空心菜等等。这些菜我们基本上天天都在吃，不要光看这些绿叶子菜水灵灵油亮亮的，格外漂亮，放不了2天，叶子或菜梗儿的地方，就会出现腐烂变的现象。那么绿色叶菜如何保鲜保存？什么贮藏方式好？ 如果想长时间贮藏绿叶子蔬菜，小编建议放在保鲜冷库里保存。蔬菜保鲜库贮藏可以降低病原菌的发生率和蔬菜的腐烂率。还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。不同蔬菜的保鲜方式和贮藏时间不尽相同，小编先给大家介绍一些常见的…

海鲜也是人们重要的食物来源之一，海鲜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，其味道也是非常鲜美。虽然海鲜美味好吃，但是却不易保存，因为常温下，海鲜产品很容易发生变质，使用冷库保存海产品不但能够延长海产品的贮藏期限，还能更好保持海产品的鲜度及营养成份，从而能够让海鲜的销售时间得到有效的延长。那么建一个15平米的海鲜冷库造价需要多少钱？ 15平米的海鲜冷库，如果按库高3米计算，冷库内容积（体积）为45立方米，像这样15平米海鲜冷库造价大概在2万-3万元左右，此报价仅供参考。因为冷库造价是按设备的选型、质…