随着制冷行业的快速发展，不仅给消费者生活带来极大的便利，也给生鲜食品、海产品、农产品等供应链的发展带来前所未有的机遇。 目前，全国各地冷库建设如火如荼，呈井喷式的增长。正因为冷库的需求量大，冷藏库厂家也如雨后春笋般发展起来，但这些冷藏库厂家的安装资质和业务能力却参差不齐。如果遇到无资质和无业务能力的冷藏库厂家可能会在冷库建造过程中偷工减料、选择劣质的冷库设备，这样不仅会影响冷库的制冷性能，而且还会直接影响冷库内储藏的产品，从而造成的经济损失。那么，要如何选择优秀的冷藏库厂家呢？ 冷库安装资质 检…

Q：凤梨(菠萝)可以放冷库储存吗？ A：凤梨是可以放在冷库里储存的。凤梨放入冷库贮藏，不仅能够防止果皮褐变，出现发黑、变软、腐烂等现象发生，同时能防止病原菌等有害微生物的生长和繁殖，从而较好地保证凤梨在贮藏期间的品质和风味。所以说，使用冷库储存凤梨是目前非常好的保存方法。 Q：凤梨(菠萝)冷库储存能保鲜多长时间？温度要求是多少？ A：凤梨冷库适宜的贮藏温度是8~10℃，相对湿度需保持在85~90%左右为宜。 采用此方法，凤梨贮藏2个月后依然能较好保持原有品质，且风味、口感、色泽等与入库时无明显差…

肉类冷库主要储存禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等各类肉质食品。肉类冷库通过低温把肉中大部分水分冻结成冰，防止肉里脂肪氧化和细菌的繁殖，从而保证肉质的新鲜度。那么建造肉类冷库一平米要多少钱呢？ 肉类冷库造价受着多方面因素的影响，比如：冷库的建造面积，冷库的冷却方式，冷库板的建造材质，冷库的设备配置等。只有冷库工程师在了解具体情况和现场勘察完，并制定一套完整的冷库设计方案后，才能给予客户一个准确的报价，下面，小编就给大家简单分析一下影响肉类冷库造价的因素都有哪些？ 1、冷库尺寸 不同…

1000平方米冷库全套造价明设备配置单： 冷库尺寸：长66m*宽16.8m*高7m，面积约1000平方米，总容积约7300立方米；温度：0~5℃，温度可调节； 存放货物：果蔬 制冷系统：该1000平米冷库制冷系统采用的是1套100匹汉钟螺杆中温2并联机组，配套1台510KW蒸发式冷凝器散热，该机组制冷量大，性价比高，安全可靠。同时，每个冷库内配备2台浩爽定制DD系列高效强风型冷风机，使得库内降温速度快，快速对流循环，从而达到每个角落的温度均匀性。 保温系统：库房保温材料采用的是100mm聚氨酯双…

香菜，别名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽等。为伞形科芫荽属一年生草本植物，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。香菜通常被用来放在炒菜和炖汤中提味，我们经常把它放入菜品中，这样会使菜的味道更香。 由于香菜的组织及其脆嫩，叶片相对小而嫩，采后呼吸作用和水分蒸发作用较旺盛，因此，只要贮藏方式不对或温度控制不精确，新鲜香菜就会出现失水萎蔫、叶片褐变发黄等现象，从而影响香菜的品质和经济价值。 香菜冷鲜库贮藏方法及温度要求： 1、采收要求 为了更好的贮藏保鲜香菜，采收香菜时要带根，采收时间应尽量选择阴天上午…

保鲜冷库主要是用于存放水果、蔬菜的。由于水果和蔬菜都属于容易腐烂的农产品，如果储存方法不当，是非常容易导致腐烂变质的。因此，使用保鲜冷库保鲜技术，可以更好的抑制果蔬微生物生长和减缓果蔬自身呼吸代谢的进程，从而更有效的保持好果蔬原本的品质，延长果蔬的保鲜时间。那么建造一座1000吨保鲜冷库造价要多少钱呢？保鲜冷库造价影响因素都有哪些？下面小编就给大家详细介绍一下： 影响1000吨保鲜冷库造价因素有以下几点： 一、冷库规格 1000吨保鲜冷库的大小（长宽高）是影响冷库造价的一项很重要的因素。比如，总…

秋葵原产于印度，后来经引种于我国，其营养丰富，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受老百姓青睐。秋葵好吃，味道鲜美，但它较大的缺点难以保鲜，在常温下最多只能保存5天左右，随后秋葵就会出现发黄、萎蔫以及因感染微生物而造成的腐烂、变味等现象。 为了让大家经常可以吃到新鲜的秋葵，使用冷库贮藏能有效延长秋葵的保鲜时间，防止秋葵的水分和营养成分流失，确保秋葵长时间保持新鲜状态。 秋葵冷库贮藏方法及温度要求： 1、采收事项 为了更好的贮藏保鲜秋葵，采收秋葵应以阴天上午或傍晚天气较为凉爽的时候采收为宜，切忌在阴雨…

冷库长时间高负荷工作或者其他主观及客观的因素，难免会造成制冷机组制冷效果差甚至不制冷的情况出现。那么如果遇到了冷库制冷效果不好的情况应该怎么去解决呢?下面小编整理一些冷库常见不制冷等故障出现的原因，以方便自己排查并解决。 一、观察蒸发器（内机）上是否过多结冰； 二、查看制冷机组冷凝器是否被遮挡或者扇叶上是否灰尘太多； 三、检查是否存在制冷剂泄漏的情况。方法：将洗洁精涂抹在管道上覆盖完全，如果产生气泡就说明有泄漏情况。如果确定有泄漏情况发生联系浩爽制冷售后人员，我们会安排专业的维修人员修复泄漏的地…

冷库作为一种专用建筑和装置以其严格的隔热性、封闭性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量，有着隔热和密封等功能。由于冷库自身建筑结构及其保温材料等的缘故，冷库起火后，火灾蔓延速度快，过火面积广且不易扑灭，很容易造成的人员、财产的重大损失，因此必须注意冷库防火安全。那么接下来小编为大家讲解冷库相关的防火措施： 冷库起火原因分析： 1.建造过程中易发生火灾 冷库在建造过程中，要隔热层中进行充填稻谷壳，在墙壁上要进行二毡三油的防潮构造处理，此时若遇到火源很容易发生燃烧。 2.检修时易发生火灾 在进行管道检…

蒜苔是非常美味的一种蔬菜，味道也是非常清脆爽口，但是，刚采摘后的蒜苔特别不容易储存，放不了几天就会出现褐变、萎蔫等现象。为了延长蒜苔的保鲜时间，把蒜苔放在冷库里进行贮藏，能够长时间使蒜苔保持新鲜状态，确保蒜苔营养成分不被破坏。那么，建造2万斤蒜苔冷库要多少钱呢？ 了解蒜苔冷库详细贮藏方法，请点击《蒜苔冷库保鲜技术，蒜苔最长的储存方法介绍》这篇文章！ 下面，小编就给大家详细介绍一下影响蒜苔冷库造价的因素： 一、冷库规格 蒜苔冷库的大小（长宽高）是影响冷库价格的一项很重要的因素。比如，2万斤蒜苔等于…