大葱放冷库可以储存多久?冷库的贮藏温度是多少?

 

大葱放冷库储存可以保鲜130至140个天左右。由于大葱采摘后的呼吸作用会很旺盛,会消耗很多养分,为了保证大葱的品质,冷库温度需设置在零下4度至零下5度为宜,同时,冷库的相对湿度要控制在70%至75%。详见贮藏方法,请点击《大葱冷库储存保鲜技术》这篇文章!

大葱放冷库可以储存多久?冷库的贮藏温度是多少?

在储存大葱过程中,要保证大葱的温度适宜、湿度适宜、低温而不冻害、阴凉通风又不容易滋生病菌或被病菌侵染的优良环境。大葱喜欢低温的环境,同时也喜欢干燥的环境,因此冷库温度和湿度不能设置过高。

想要冷库达到预期内的保鲜效果,大葱在冷库储存期间的管理也十分重要。大葱冷库须每隔3周要检查一次,如发现腐烂变质的葱,要及时挑出,避免腐烂蔓延。如果发现库内大葱有发潮现象,需及时进行通风换气或用普通空气除湿器进行抽湿,以保持库内湿度稳定。

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