雪糕冰淇淋冷饮店需要建冷库吗?建多大冷库合适?

雪糕冰淇淋冷饮店需要建冷库吗?建多大冷库合适?

众所周知,雪糕冰淇淋等食品是夏天必备的降暑神器。最近浩爽小编就遇到许多开雪糕、冰淇淋冷饮店的客户咨询,其中咨询最多的就是:雪糕、冰淇淋冷饮店需要建冷库吗?建多大冷库合适?

雪糕、冰淇淋冷饮店是否需要建造冷库,需要根据储存量来决定。如果只是单纯售卖雪糕、冰淇淋的冷饮店只需要大一点的冷柜贮藏即可,但是如果是从事雪糕、冰淇淋冷饮批发销售的业务,冷柜的容量小,无法满足这么大的储藏需求,所以建造一个冷库来储藏是非常有必要的。

图为浩爽工人正在建造雪糕、冰淇淋冷库
图为浩爽工人正在建造雪糕、冰淇淋冷库

雪糕、冰淇淋冷饮店冷库建造多大面积合适?这就需要根据冷库储藏的雪糕、冰淇淋数量来决定建造面积。

如果是县城的雪糕、冰淇淋批发商建造冷库一般不用太大,100-200平方足以,基本可以满足一个县城的冷饮食品的需求。而大型的雪糕、冰淇淋批发商建造冷库的规模通常在1000平方起步。

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